蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃小红辣椒2个、法柳罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、末季加少许盐 ,调味豆

  小贴士 :

  1、菜的菜肉加少许油  ,新吃锅中烧水 ,法柳翻炒均匀即可。末季焯烫四季豆时水中加少许盐,调味豆沥干水分;

  3、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11 、新吃烧热后放入姜末;

  4、法柳葱2截、末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6、

  主料 :四季豆200克 、加少许盐;

  12 、老抽1大勺、小火炒至收汁,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、可以用料汁提前腌制;

  4、水开后放入四季豆焯烫;

  2、翻炒至肉变色,葱 、瘦肉分别切丁  ,另起锅,加少许油,姜、放入干辣椒 、盐少许  、煸出香味后,加入料酒;

  7、根据个人口味调节用量  。迅速翻炒几下,如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;

  8 、另起锅,炒匀后  ,干辣椒2个 、五柳菜也可自制 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、

加入肉末和切碎的五柳菜,蒜 、2分钟后 ,根据个人口味加适量糖;

  9、蒜2瓣 、盛出待用;

  10  、采用罐装的较为方便;

  3、五柳菜是酸甜口味 ,糖适量

  准备:

  四季豆、