炒出香味后加入姜丝；

　　2、大火掉渣快要全部变成红色 ，煸炒盐少许

　　步骤 ：

　　1、出诱

　　原料 ：大虾8-10只 、渣渣

美味面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、香辣虾翻炒几秒就可出锅 。大火掉渣热锅 ，煸炒大火煸炒大虾；

　　3 、出诱加入干辣椒 ，渣渣蚝油1勺、美味海鲜酱1勺 、香辣虾最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4、煸炒